意大利VLS Technologies TLS错流过滤器 用于酒槽和未发酵葡萄汁

TLS 过滤器

一种专为酒糟过滤或悬浮固体含量高的产品(如酒糟和未发酵葡萄汁)的过滤而设计的技术,采用错流处理,避免使用过滤助剂。

标准配置包括:

  • 单型进料泵
  • 自清洗预过滤器
  • 由2块不锈钢膜组成的沉淀物过滤部分/循环
  • 1个循环泵
  • 1个管状热交换器
  • 带有数字显示的进出口压力传感器
  • 带有累积器的数字流量计
  • 由不锈钢罐、供水预过滤器、用于清洁剂(碱性、酸性、过氧化物)的加药系统、清洗溶液的离心泵、不锈钢罐和反冲洗的离心泵组成的CLIP组
  • AISI 304不锈钢控制面板,IP55防护等级,带有PLC自动处理所有阶段
  • 西门子触摸屏显示器,9英寸,用于设置数据和可视化参数及警报
  • 工业VPN网关,用于制造商的远程支持
  • 电压400/3/50 Hz

规格

单位TLS 32 ATLS 64 ATLS 96 ATLS 128 A
生产/流量 (Flow rates)
浮动沉淀物 (Flottated lees)hL/h6-1012-2018-3024-40
静态沉淀物 (Decanted lees)hL/h5-1010-2015-3020-40
交叉流滤渣 (Cross flow retentate)hL/h5-810-1615-2420-32
葡萄酒 (Wine)hL/h7-1414-2221-4028-55
葡萄汁、果汁 (Must, juices)hL/h6-1212-2018-3826-42
技术数据 (Technical Data)
过滤表面 (Filtering surface)326496128
模块数 (Modules)nr.2468
膜材料 (Membrane material)AISI 316LAISI 316LAISI 316LAISI 316L
接头 (Fittings)1 BSP – DIN11851 DN 50 – 1,5 TC
消耗 (Consumptions)
安装功率 (Installed power)kW15,4126,7741,0852,44
冷水 (Coldwater rinse)L3505707901010
热水 (Hotwater rinse)L3505707901010
完全清洗 (Complete washing)L1750285039505050
碱性清洁剂 (Alkaline detergent)%1,5-31,5-31,5-31,5-3
酸性清洁剂 (Acid detergent)%0,2-0,50,2-0,50,2-0,50,2-0,5
尺寸 (Dimensions)
长度 (Length)mm2350345045505650
宽度 (Width)mm2300230023002300
高度 (Height)mm2280228022802280

附件

  • 远程控制
  • 脉冲扩散系统

TLS特性

TLS过滤器,尖端技术

TLS过滤器是VLS针对产品交叉流过滤的先进解决方案,适用于沉淀物和葡萄酒原汁。该过滤器使用户摆脱了每日使用旋转鼓真空过滤器的麻烦,提供了一种无需使用土壤的自动、经济的过滤方式:过滤后的葡萄酒完美清澈(<1 NTU)。它可以直接加入过滤批次,无需经过任何额外处理(澄清和过滤)。根据过滤产品的负荷,回收率高于旋转鼓真空过滤器的回收率。此外,过滤后的产品质量更好(分析参数得到保持,葡萄酒处于“瓶装前”质量)。得益于机械远程控制,操作员的在场时间最小,从而确保了更简单、自动的操作过程。

膜、过滤与优势

该交叉流过滤器专门用于处理“罐底”,配备了不锈钢膜,选择性适用于如澄清沉淀物(膨润土等)和离心污泥等非常易堵塞的产品。该膜具有耐压、耐温和耐化学品的特性。这些特性是过滤可靠性和膜再生能力的重要资产。

“罐底”通过一系列2到12块每块16平方米的膜进行过滤。TLS过滤器有2、4、6、8、10和12块膜可供选择。膜的堵塞主要集中在膜的表面,这使得可过滤区域的固体去除更加一致,从而实现更长、更多产的过滤周期。该过滤器可以蒸汽灭菌,其生产效率高于传统旋转鼓真空过滤器,并且不会失去质量或酒精。此外,仍含有酒精的残余物可以轻松在酿酒厂进行增值利用。

应用领域

  • 连续或间歇浮选和静态沉降产生的甜沉淀物
  • 发酵后沉淀物和澄清后发酵沉淀物
  • 固体含量高的葡萄酒和原汁
  • 酒精饮料(Atex执行)
  • 果汁浓缩物和糖溶液(糖浆、葡萄糖等)
  • 含有高浓度过滤助剂的硬产品(膨润土、明胶和活性炭)

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