今天这个很酷的小实验首先需要回顾一下莱顿弗罗斯特效应Leidenfrost effect，莱顿弗罗斯特效应是以约翰·戈特洛布·莱顿弗罗斯特的名字命名的，他在1756年发现了这一现象。他观察到热表面上的一滴水会跳动并很快蒸发。然而，如果表面的温度上升到一定的温度(大约193摄氏度，但它会根据表面的特性而变化)，液滴就会在它下面产生一层蒸汽绝缘层。这就防止了它沸腾和蒸发的速度，就像相同的雨滴在相同的表面上以较低的温度蒸发一样。研究人员已经能够利用莱顿弗罗斯特效应让水滴爬上山，就像下面的视频所展示的那样，还做了其他有趣的技巧。
西北大学和其他地方的研究人员用超疏水涂层处理小钢球。然后把球加热到400摄氏度，然后放入室温的水中。莱顿弗罗斯特效应开始发挥作用，在球和水之间形成一层小蒸汽层，防止球上形成气泡。即使当球冷却到低于临界温度时，由于超疏水表面稳定了莱顿弗罗斯特效应，也不会形成气泡。看下面视频中右边的球。你会看到气泡完全消失了;
另一组球是亲水的，再次加热后放入室温的水中。正如你在下面的视频中看到的左边的球一样，气泡像预期的那样形成了。
这种独特的现象可用于开发新的更有效的传热技术，改善水基冷却系统(如汽车散热器)，并通过使用疏水涂层和表面减少各种机械系统中的阻力。
ramé-hart DROPimage Advanced Single and Two-Window Modes
我们最近的一些视频是应客户的要求推出的。一个看似令人困惑的话题是DROPimage Advanced中一个或两个图像窗口的问题，以及如何在模式之间切换。事实证明，这是最近几个新用户反复出现的问题。因此，我们制作了下面的视频来帮助解释。DROPimage Advanced的默认模式是双窗口模式。在这种情况下，有一个较小的实时视频窗口和一个较大的静态图像窗口。实时视频窗口以每秒多帧的速度不断更新。当您分发液体和形成座滴，您可以在实时视频窗口实时观看这个活动。较大的图像窗口(如下图所示)是静态图像窗口。当你点击工具栏上的相机图标(或键盘上的Ctrl-T)时，你可以拍照——或者从直播视频中抓取一帧，然后在更大的静态图像窗口(左下方)中看到它，在这里实际进行了测量。这两个窗口的安排确实是使用DROPimage Advanced的最佳方式，尽管它可能需要一些习惯。有些用户更喜欢在单个窗口中工作。这可以通过转到视图下拉菜单，停止传递，然后将传递更改为主窗口，然后重新启动传递来实现。观看视频，看看这些步骤的实际操作。
在单窗口模式下，所有的测量都在主窗口中进行，而实时视频总是打开的。这是DROPimage标准和CA默认工作的方式。对于静态接触角度的工作，你是否选择使用DROPimage Advanced单窗口或双窗口模式并不重要。然而，对于包括高速动态测量在内的时间依赖性研究，该软件在双窗口模式下工作效率更高，而且更容易同时监控测量结果和实时视频窗口中的活动
