真空冷却系统
我们使用最新的制冷技术和最新的环保制冷剂，为真空冷却和冷链管理提供一系列高质量的解决方案。
结合全球供应商网络，我们能够为蔬菜、花卉和其他产品以及食品（如寿司）和烘焙应用提供完整的冷链解决方案。
描述
真空冷却是一种预冷却方法，其中通过蒸发产品本身内部的水分来冷却产品。这种蒸发导致产品中的能量以热量的形式损失，从而允许快速冷却，大多数产品通常在 15-30 分钟内冷却。
对于具有高表面积重量比的产品，例如叶生菜、菠菜、蘑菇、堆肥、芽菜和花卉，真空预冷是理想的解决方案。此外，其他（更紧凑的）产品，如豆类、西兰花、芹菜和玉米，以及易腐烂的产品，如草莓和蓝莓，都可以使用真空技术快速有效地进行预冷。
