MISCO 3-A卫生级在线折光仪在果汁混合中的应用

应用介绍
通过机械挤压新鲜水果或蔬菜来制备果汁。 果汁始终含有100%的水果含量。 花蜜也由水果或蔬菜制成,但是添加了糖,汁液含量为25-99%。 静止饮料的果汁含量为0-24%,可能来自水果,蔬菜或其他调味料。

高度自动化的过程对于实现精确的在线果汁混合至关重要。 这是必要的,因为果汁含量和水流量的不稳定性是由罐内内容物和泵送速率的变化引起的,从而导致浓缩液/水比的波动。 使用传统的混合方法时,很难控制这些波动。

水和果汁浓缩液通过平衡罐进入系统。 然后将浓缩物进料到水流中以形成预混合的汁液。 两种流的比例由流量计和过程控制器控制。 在此之后,立即通过单独的管线添加少量水,最终混合至预设的白利糖度值。 然后,将果汁通过静态混合器,该混合器位于在线折光仪之前。

在静态混合器之后立即安装在线折光仪。 它可以直接或通过流通池,卫生夹或连接件固定安装在弯管外径上。 在10-20°C的温度下,典型的测量范围是10-15白利糖度。

使用MISCO在线折光仪,可以实现高精度的浓度测量。 因此,避免了由于低于指定的白利糖度水平而引起的再混合,并且将由于过高的白利糖度水平而导致的浓缩物损失最小化。
果肉,纤维,固体颗粒或气泡不会影响测量精度。

VIP2-3A在线折光仪简介

3-A食品和产品安全卫生折光仪:出于对乳制品,食品,饮料和生物制药行业食品和产品安全的担忧,3-A认证的卫生折光仪必须符合严格的卫生标准,然后才能获得认证, 折光仪领域可获得的最高荣誉之一。 不用说,带有3-A密封的折光仪通过提供最大程度的食品或产品污染防护,从而使产品接触表面易于清洗和消毒,达到了最高的公共卫生专业标准。

产品特点

  • IRIS智能传感器技术

新型MISCO VIP2-3A在线过程折光仪是智能传感器技术最新进展的一个很好的例子。 由于用于处理和通讯的信息包含在传感器本身内,因此VIP2-3A折光仪无需外部控制箱。 VIP2-3A折光仪可以立即准确地测量折光率,对温度进行校正,将折光率转换为更人性化的测量单位,然后将结果传输到数据采集系统。

  • 无需控制箱

新的智能传感器范例完全消除了对单独的外部控制箱的需求。 VIP2-3A传感器不仅可以进行所有处理和通讯,而且可以在更小的尺寸,更高的浓度,温度和压力范围内完成,并且比以前的传感器精确近五倍。

  • 灵活的通讯选项

每个VIP2-3A传感器都配备有特殊的通讯卡,可以与外界进行通讯。 您可以选择模拟或数字输出。 模拟通信卡允许用户选择4-20mA或0-10V比例输出。 数字通信卡通过RS232串行连接以ASCII文本格式传输传感器读数。 可以通过MISCO Inline Connect™软件将所有VIP2传感器连接到Windows®计算机上的USB端口,可以在其中轻松配置和校准它们。

应用领域

◎乳制品           ◎食品            ◎饮料           ◎生物制药

3-A卫生认证

受到乳制品,食品,饮料和生物制药行业对食品和产品安全的担忧的驱使,获得3-A认证的卫生折光仪在获得认证之前必须符合严格的卫生标准,这是折光仪领域可达到的最高荣誉之一。

在进行首次组装步骤之前很久,折光仪已经由致力于卫生标准的非营利组织3-A Sanitary Standards,Inc.进行了严格的审查,以用于卫生应用。认证代表漫漫长路的尽头,包括证明折光仪符合机械设计,材料选择和可追溯性,表面光洁度和制造方面的既定标准,所有这些都必须由具有资格的独立第三方检查员进行检查和验证。

购买3-A认证的仪器将使您受益,因为:

1.它们降低了食品/产品污染的风险。

2.确保您可以轻松清洁和消毒设备。

3.确保您使用了最佳的材料,表面光洁度和工艺。

4.3-A产品被USDA,FDA,FSIS等广泛接受。

5.标准化的设备设计更易于鉴定和验证。

6.避免进行昂贵的产品质量测试和现场审核。

关于MISCO折光仪

MISCO折光仪已经有60多年的历史了,是折光仪领域备受推崇的行业领导者。 我们保持这一领导地位是因为折光仪就是我们要做的-只是折光仪。 对于我们来说,折光仪不仅仅是目录产品或副业,而是我们的唯一业务。 这就是使我们与众不同的原因。 我们的首要任务是为您提供强大,可靠的客户服务和技术支持。 我们组建了一支工程师团队,以快速,准确地为您提供应用协助,以最大程度地提高仪器性能并最大程度地减少您的挫败感。 我们在折光仪业务方面积累了数十年的经验,可为世界几乎每个可能的领域和地区的客户提供帮助。 正是这种经验使我们能够独特地提供创新的解决方案和产品。


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