MISCO折光仪在制糖业中的应用-从甜菜中提取糖

在从甜菜制糖中,提取步骤旨在通过逆流原理用热水从甜菜细胞中提取蔗糖。 此过程称为扩散。提取的产品为甜菜浆和原汁。甜菜浆可以用于牛饲料,也可以进行改性以获得人类食用的纤维。 将原汁进一步加工以最终制成糖晶体。

应用说明
将甜菜彻底洗净后,将它们穿过切片机,在其中切成长条状或细条状。当进入连续的扩散器时,甜菜丝通过穿孔的涡旋盘或类似装置被升高。在扩散器的上端引入逆流水。扩散器通过外部夹套进行蒸汽加热。提取的糖以10至15%的白利糖度离开扩散器,占甜菜提取量的98%左右。整个提取过程的控制很复杂。 需要来自扩散塔不同区域的精确实时数据。 精确控制浓度水平可以通过减少水的量来节省能量,水在此过程的后期必须蒸发掉。

仪器及其安装
MISCO在线折光仪可以精确控制萃取过程并快速检测过程干扰。在线和实时测量可显着改善提取控制,可以实现果汁流量和水蒸发之间的最佳折衷平衡,并且避免了昂贵且费时的手动采样。

折光仪安装在压榨水管线中,用于测量从浆液中分离出的水的糖浓度。 由于水被循环到扩散器的上部,因此获得准确的浓度读数很重要。典型范围是0-5白利糖度,温度是60摄氏度。

萃取塔中点处的另一个折光仪测量液体的白利糖度,以便可以在最早的阶段检测从塔中取出的小方糖的糖含量波动。 然后,通过调节原汁的流量,可以实现最佳效率,同时降低能源成本并最大程度地减少糖损失。

 

MISCO在线折光仪为甜菜糖的精制过程提供了精确的在线白利糖度和浓度测量系统。 从扩散-汁液纯化-蒸发-结晶的过程中,所有基本步骤的性能均可优化。 另外,在生产用于动物饲料的糖蜜干甜菜浆颗粒中,以及从糖蜜中回收糖方面,可以实现改进。 在甜菜糖生产中,糖蜜是最终糖浆,经过反复结晶后,糖浆会从糖晶体中离心分离出来。

扩散
在加工厂接收后,将甜菜根洗净,机械切成小条,称为切丝,然后送至扩散器,扩散器是一种用于将糖分提取到水溶液中的处理机。扩散过程很慢,因此监测浓度的变化非常重要。MISCO折光仪可快速检测过程干扰。浓度水平的控制通过最大程度减少在进一步处理期间需要蒸发的水量来节省能源。可以使用过程折光仪进行扩散器工厂产量的计算。

汁液提纯
除了蔗糖之外,扩散汁还包含一些非糖杂质。 碱化和碳化的过程分为两个步骤,即第一和第二碳化。 第一步主要是去除污泥。 在第二步中,进一步添加二氧化碳以除去残留在溶液中的石灰。 所得溶液称为稀汁。

蒸发
稀汁被加热并泵送至多效蒸发器以制成浓汁。 溶解的固体浓度从其初始浓度增加到50-65%。 MISCO折光仪可帮助调节产品流量,使其最适合蒸发器容量,从而节省能源。

结晶
通过锅煮或在真空锅中使标准液中的糖结晶。 继续结晶直至达到所需的晶体尺寸。将浓汁喂入结晶器。 将回收糖溶解到其中,所得糖浆称为母液。 通过在装有细糖晶体的大型真空容器中煮沸进一步浓缩液体。 这些晶体随着母液中糖的形成而生长。 所得的糖晶体和糖浆混合物被称为糖膏。 将该滑石通过离心机,在离心机中从糖晶体中除去液体。 用水漂洗剩余的糖浆,并使用热空气在制粒机中干燥晶体。将剩余的糖浆送入另一个结晶器,从中结晶出第二批糖。 这种糖的质量较低,带有许多颜色和杂质,是溶解回母液中的糖的主要来源。 来自原料的糖浆也被送至结晶器。 由此产生了非常低质量的糖晶体,该糖晶体也被重新溶解。 分离出的糖浆为糖蜜,糖蜜中仍含有糖,但杂质太多,无法进一步加工。

关于MISCO折光仪

MISCO折光仪已经有60多年的历史了,是折光仪领域备受推崇的行业领导者。 我们保持这一领导地位是因为折光仪就是我们要做的-只是折光仪。 对于我们来说,折光仪不仅仅是目录产品或副业,而是我们的唯一业务。 这就是使我们与众不同的原因。 我们的首要任务是为您提供强大,可靠的客户服务和技术支持。 我们组建了一支工程师团队,以快速,准确地为您提供应用协助,以最大程度地提高仪器性能并最大程度地减少您的挫败感。 我们在折光仪业务方面积累了数十年的经验,可为世界几乎每个可能的领域和地区的客户提供帮助。 正是这种经验使我们能够独特地提供创新的解决方案和产品。

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仅用十字螺丝刀和3/8英寸开口扳手即可在几分钟内安装传感器。 首先,集成的安装支架很容易用螺栓固定到Unistrut或墙上。 接下来,将流通适配器用两个螺钉连接到安装支架。 然后将推入连接的硬质塑料管插入四个输入/输出端口中的两个。 然后将MVP传感器四分之一转连接到流通适配器。 最后,电源/数据电缆从PLC引出,并连接到传感器的背面。 现在您可以开始了。 而且,它可以随需求变化轻松地分解和移动。

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