实验室真空炉与精密天平一起，是最工业实验室或研究实验室中广泛使用的设备。依赖使用时，这些烤箱可以在大气压力或者部分真空, 并且取决于手套箱的类型，或者在空气下或者在中性气体下。

在…里研究部门，这些实验室烤箱用于医学实验室生物学、细菌学、化学和物理学，适用于细菌培养、干燥、热储存和热处理。在工业、空间，航空或国防部门，他们作为干燥炉，让电子零件和在工作外壳中的可编程循环中要脱气的部件在封装、组装或其他制造过程之前。