Hydramotion海默生：粘度计为啤酒酿造商年度节省10万英镑
发酵罐内实现连续粘度监测
精准识别酵母泥边界层
助力酒厂年省十万英镑
在线粘度计为日本企业节省可观成本 实现啤酒酵母高效分离
日本酿造巨头朝日集团旗下企业——朝日食品保健株式会社（Asahi Food & Healthcare Co Ltd）从母公司采购酵母泥，用于生产其营养补充剂品牌“Ebios”。
在啤酒酿造过程中，酵母会沉降在发酵罐底部，待发酵完成后可回收用于销售或再利用。然而，朝日发现，由于难以准确检测酵母泥与啤酒之间的分界层，导致大量啤酒随酵母泥一同被排出。这不仅使母公司损失了可观的产品，也增加了子公司的废料处理成本。
朝日意识到，可以利用两者粘度的差异实现分离。尽管粘度差异不大，但完全在Hydramotion公司XL7粘度计的检测能力范围内——该设备可精准识别低至0.1厘泊的粘度变化。
通过在发酵罐中安装XL7粘度计，系统在抽取酵母泥时可实时监测粘度变化，确保高效分离。
该系统运行效果卓越。通过实时监测粘度，酿酒师能够在最佳时机精准切断流体输送。最终，运输罐车仅装载纯净酵母泥，而啤酒则完好保留在发酵罐中。
XL7粘度计具有显著优势：无需现场校准，数分钟即可完成安装，投入使用后几乎免维护。据朝日啤酒估算，这套系统每年可为企业节省高达10万英镑的成本。
